Советы по выбору мультиварки

выбор мультиваркиМультиварка — универсальный прибор, который позволяет готовить пищу на пару, тушить, выпекать, варить, и даже жарить. Ее многофункциональность, удобство и легкость в управлении, позволяет отнести этот мультиприбор к разряду самой популярной кухонной техники. А каковы критерии выбора мультиварки и на какие параметры обращать внимание? Пусть наши советы окажут вам помощь при покупке.

Выбор мультиварки по параметрам

Конструктивные особенности

Мультиварка представляет собой бытовой электроприбор, состоящий из корпуса и антипригарной чаши. Управление заключается в использовании интеллектуального микропроцессора, который автоматически регулирует температуру, время, выводит лишний пар, образовавшийся во время приготовления. Несомненным плюсом мультиварки, в сравнении с обычным способом обработки пищи, является ее герметичность, не позволяющая продуктам терять жидкость и окисляться, лишаясь при этом витаминов.

Рекомендации по выбору мультиварки

Мультиварки

Какую мощность мультиварки выбрать

Как выбрать мультиварку с оптимальными показателями? Ведь любой бытовой прибор работает с определенной мощностью, от которой зависят его качественные характеристики. Оптимальная мощность мультиварки составляет 600-700 Вт. Несомненно, при более высоком показателе и пища будет готовиться быстрее. Низкая мощность обычно у дешевых моделей, а высокая — у дорогих, с большим количеством функций.

Чаша — оптимальный объем и качество покрытия

Объем чаши бывает в пределах 2,5-10 литров. Наиболее распространены образцы с 3-4 литровыми чашами. Например, пищи, приготовленной в кастрюле с объемом 4,5 л, хватит, чтобы накормить около 10 человек. Также целесообразно убедиться в качестве покрытия чаши, отсутствии на ней деформаций и царапин. Лучшая мультиварка должна иметь чашу с пятислойным мраморным покрытием, которое отличается большой износостойкостью.

Чаша мультиварки Moulinex MK 7003

Мультиварка Moulinex MK 7003

Количество программ

Каждая мультиварка насчитывает, как минимум, 3 базовые программы: крупа, выпечка и варка на пару. Многие производители к основным функциям добавляют еще и дополнительные, например: тушение, молочная каша, приготовление йогуртов, жарка, гречка, плов и так далее. Некоторые инновационные модели снабжены специальными программами, позволяющими самостоятельно изменять время и температуру. Вся рабочая информация о процессе при этом отображается на сенсорном дисплее.

Выбор программы на сенсорном дисплее мультиварки

Сенсорный дисплей мультиварки

Дополнительные функции

Хорошая мультиварка должна иметь такие функции как отсрочка старта, позволяющая начать приготовление через указанное пользователем время, и безопасное отключение. Некоторые модели дополнительно оснащены функциями:

  • подогрева,
  • кипячения,
  • стерилизации,
  • приготовления под высоким давлением,
  • защитой от перегрева.
Мультиварка Scarlett SL-1529

Мультиварка Scarlett SL-1529

Цены на эти бытовые приборы в зависимости от функциональности и бренда производителя могут варьироваться от 1500 до 8000 рублей.

Мультиварка может претендовать на звание самого нужного помощника на кухне. Ведь ее применение при приготовлении пищи сделает этот процесс простым и увлекательным!

Надеемся, наши рекомендации по правильному выбору мультиварки помогут вам сделать хорошую покупку. Предлагаем также посмотреть полезное видео «Выбираем мультиварку» из программы «Дешево и сердито».