Май 1 2013
Советы по выбору мультиварки — на что надо обратить внимание
Мультиварка — универсальный прибор, который позволяет готовить пищу на пару, тушить, выпекать, варить, и даже жарить. Ее многофункциональность, удобство и легкость в управлении, позволяет отнести этот мультиприбор к разряду самой популярной кухонной техники. А каковы критерии выбора мультиварки и на какие параметры обращать внимание? Пусть наши советы окажут вам помощь при покупке.
Выбор мультиварки по параметрам
Конструктивные особенности
Мультиварка представляет собой бытовой электроприбор, состоящий из корпуса и антипригарной чаши. Управление заключается в использовании интеллектуального микропроцессора, который автоматически регулирует температуру, время, выводит лишний пар, образовавшийся во время приготовления. Несомненным плюсом мультиварки, в сравнении с обычным способом обработки пищи, является ее герметичность, не позволяющая продуктам терять жидкость и окисляться, лишаясь при этом витаминов.
Мультиварки
Какую мощность мультиварки выбрать
Как выбрать мультиварку с оптимальными показателями? Ведь любой бытовой прибор работает с определенной мощностью, от которой зависят его качественные характеристики. Оптимальная мощность мультиварки составляет 600-700 Вт. Несомненно, при более высоком показателе и пища будет готовиться быстрее. Низкая мощность обычно у дешевых моделей, а высокая — у дорогих, с большим количеством функций.
Чаша — оптимальный объем и качество покрытия
Объем чаши бывает в пределах 2,5-10 литров. Наиболее распространены образцы с 3-4 литровыми чашами. Например, пищи, приготовленной в кастрюле с объемом 4,5 л, хватит, чтобы накормить около 10 человек. Также целесообразно убедиться в качестве покрытия чаши, отсутствии на ней деформаций и царапин. Лучшая мультиварка должна иметь чашу с пятислойным мраморным покрытием, которое отличается большой износостойкостью.
Мультиварка Moulinex MK 7003
Количество программ
Каждая мультиварка насчитывает, как минимум, 3 базовые программы: крупа, выпечка и варка на пару. Многие производители к основным функциям добавляют еще и дополнительные, например: тушение, молочная каша, приготовление йогуртов, жарка, гречка, плов и так далее. Некоторые инновационные модели снабжены специальными программами, позволяющими самостоятельно изменять время и температуру. Вся рабочая информация о процессе при этом отображается на сенсорном дисплее.
Сенсорный дисплей мультиварки
Дополнительные функции
Хорошая мультиварка должна иметь такие функции как отсрочка старта, позволяющая начать приготовление через указанное пользователем время, и безопасное отключение. Некоторые модели дополнительно оснащены функциями:
- подогрева,
- кипячения,
- стерилизации,
- приготовления под высоким давлением,
- защитой от перегрева.
Мультиварка Scarlett SL-1529
Цены на эти бытовые приборы в зависимости от функциональности и бренда производителя могут варьироваться от 1500 до 8000 рублей.
Мультиварка может претендовать на звание самого нужного помощника на кухне. Ведь ее применение при приготовлении пищи сделает этот процесс простым и увлекательным!
Надеемся, наши рекомендации по правильному выбору мультиварки помогут вам сделать хорошую покупку. Предлагаем также посмотреть полезное видео «Выбираем мультиварку» из программы «Дешево и сердито».
Май 22, 2013 @ 08:32:50
Лично для меня при выборе мультиварки самое главное то, чтобы была функция отложенного старта. Удобно, утром просыпаешься, а каша готова )
Апр 10, 2014 @ 13:35:17
Да, выбор мультиварки — ответственное дело. Я долго изучала информацию про этот агрегат. И вот недавно купила себе Редмонд-250. Чаша на 4 литра. Нашей семье из 3-х человек хватает. Моя мультя как раз относится к тем инновационным моделям, о которых речь в статье идет. В ней можно регулировать и температуру, и время приготовления. Причем затем все рецепты можно заносить в память. В других мультях я такого не встречала, это новая функция «Мастершеф».
Апр 10, 2014 @ 18:38:35
Спасибо за отзыв!